空腹吃月饼好不好?答案是否定的。空腹吃月饼对肠胃造成负担,严重者可导致胃痉挛。那么怎样吃月饼才健康?为你介绍空腹吃月饼的坏处。
吃月饼时都存在着这样那样的误区:有的人会在饥饿时以月饼充饥;有人索性把中秋过后家里吃剩的月饼每天当早餐吃。空腹吃月饼好不好?下面小编为你解答。
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空腹吃月饼好不好?
空腹吃月饼好不好?月饼癫痫自我治疗方法不宜空腹吃,也不宜当早点。月饼多数都较甜腻,空腹吃时更易刺激并增加胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人容易导致胃痉挛。
所以,应北京治癫痫病的医院饭后一段时间,半空腹吃月饼肠胃没有负担。品尝月饼的时间,最好是午睡起来或晚饭后1小时,当作点心吃四分之一个月饼。即使健康人群也应饭后一段时间,半空腹状态下将月饼分切进食,不至给肠胃增添负担。不仅仅早起不适合吃月饼,太晚也不适合。专家介绍,本身有心脑血管疾病的人群,临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼,会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰腺炎,这八类疾病的患者切勿多吃月饼,会对人体的健康有影响。
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专家指出,一天不宜吃超过一个月饼,并且即使再爱吃月饼,也不宜以月饼代替正餐,因为一个月饼的糖分和总脂肪含量比白饭高出许多吉林癫痫病专业医院有哪些。一个人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,一个月饼的糖分就高达14茶匙了,一天吃一个月饼就超出了人体一天所需的糖分。此外,人体一天所摄取的总脂肪不宜超过13茶匙,一个月饼的总脂肪含量就高达6茶匙了。
月饼高脂高糖,糖友最好浅尝即止,面对所谓“无糖月饼”也不能开怀大吃,因为其中淀粉会在人体转化为糖分。糖友吃美食同时不要忘了餐前餐后测血糖,以掌握自身癫痫病的治疗方法病情。
怎样吃月饼才健康?
月饼配茶吃最好
月饼为应景食品,在过节的气氛下很难不吃,所以在吃月饼时不宜再配含糖分高的汽水、可乐或果汁的月饼搭什么茶最健康呢?
超油的月饼:蛋黄、卤肉、五仁
推荐茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶。油腻的月饼适合重口味的茶品,减轻油腻的口感西宁癫痫病医院哪家比较好。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,清脂效果好。菊花茶能降火气,山楂茶能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。
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超甜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨
推荐茶品:薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。
半甜半咸的月饼:绿豆、椒盐
推荐茶品:乌龙茶。和超甜、超油的月饼比起来,半甜半咸的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的选择。因为乌龙茶是半发酵茶,较之绿茶不显生涩,有温润的口感,能衬出咸甜口味的醇香。
清淡的月饼:低糖、紫薯、山药
推荐茶品:花茶。清淡的月饼可搭配稍有味道的茶品。例如,在一壶玫瑰花茶加一颗酸梅,就能衬出玫瑰的香气,还能带出淡淡的甜味,此时再咀嚼清淡不腻的月饼,感觉特别好。
吃月饼还可搭配醋饮料
无论使用的是何种馅料,月饼只可浅尝,每次最好只吃核桃大小的量,以避免摄取过多的热量和油脂。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。醋饮品是月饼不错的搭配,其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解,有利于身体对营养物质的吸收,具有较好的健脾胃和助消化的作用。
月饼如何保存?
一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。
月饼的饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月济南癫痫治疗医院哪个好左右。对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,最好存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方。盒装月饼癫痫病医院哪家最强,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。
中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。