麻花_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

相信麻花很多人都喜欢吃吧，因为他说脆的口感深受喜爱，而且是老少皆宜的食物，平时的时候，也可以成年人癫痫作为一种零食，但事实上很多哈尔滨哪里治癫痫比较好人吃麻花

大部分都会选择在外面购买，所以针对这样的现象，下面就为大家介绍一下香酥麻花的制作，了解这些制作步骤，再也不需要每次都是在外面购买了

所需材料

主料

面粉,（all,purpose）200克,

辅料

鸡蛋2个,油25克,糖25克,

调料

盐2克,

制作步骤

香酥麻花的做法其实蛮简单的，看看我是怎么制作的哈。

1、面200克，鸡蛋2个，油25克

糖25克，盐癫痫病人的寿命2克；

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2、搅拌成面团；

3、分成小剂子，搓成细长条 （粗细自己决定了， 细一点的小巧，就象我做的）。在案板上将两端往反方向搓

成螺旋花纹。

4、将长条的两端对折，两端捏紧（这一步很关键，否则炸了就散开了）

这时候麻花自动就拧在一起了，但是不够紧。

5、捏住一端，顺着已有的螺纹继续拧几圈，再对折就成麻花了。

6、将刚才捏紧的一端（有两个头的）从另一端穿过去定型；

7、油锅加热，改小火，将作好的麻花放进去慢慢炸，中间翻几次（记着要小火呀，慢慢炸才行）；

8、大概8分钟左右（取决于你做的麻花大小了），呈漂亮的金黄色就完成了。

香酥麻花的做法，大家都掌握了嗎，在日常的生活當中，如果我們能夠了解這些制作的方法和步驟，這樣子自然而然就可以享受自己，制作這些食物的幸福和快癫痫手术价格樂感受了，而且我們都了解因為自己能夠動手制作的話，在衛生問題上也會比較注重所以吃的更健康。