豌豆是我们很常见的一种食材,不仅口味好吃,而且营养价值多多,癫痫病的急救措施也可以用作药用的食材,青豌豆的做法也有很多种,不同地区不同的口味,怎么才能做出一道好吃的青豌豆呢?下面我们就来学学青豌豆的做法吧。
一、豌豆炒肉
材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐。
做法:1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
3、锅内热油,放人豌石家庄哪家医院治白癜风豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
二、香菇炒豌豆
材料:豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。
做法:1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,最后撒少许红尖椒粒点缀一下。
三、豌豆蘑菇小炒
材料:豌豆,胡萝卜,石家庄治疗白癜风多少钱蘑菇,玉米,盐,鸡精,湿淀粉。
做法:1.北京癫痫病哪治疗将所有材料清洗干净,癫痫病人如何护理切丁
2.豌豆先用沸水氽熟,锅里放油,依次放入胡萝卜丁炒软,接着加入蘑菇玉米丁翻炒,快熟时倒入焯好药物治癫痫的效果怎么样的豌豆丁,调入盐,鸡精,淋少许湿淀粉勾薄芡即可。