辽宁大连：因降温活鲜价涨冰鲜海鱼最实惠

每到春节，海鲜肯定是大连市民餐桌必备的年货。记者19日探访新长兴市场了解到，小年未到，海鲜销售已经开始“预热”，大批市民提前选购年货。由于近日降温幅度较大，本地活鲜供应量减少，飞蟹、虾爬子等价格上涨，很多外地消费者喜欢选购实治疗癫痫病最好的医院惠且易保存的冰鲜礼盒带回家过年。

礼盒自由配 市民提前采购年货

19日，记者来到大连最大的二级农副产品批发市场新长兴市场，腊八一过，临近小年，海鲜销售区人头攒动，年味儿也渐浓了起来。冰鲜和活鲜摊位上，摆满各种舌头鱼、大黄花鱼、鲳鱼、刀鱼等经济鱼类，价格相对稳定，大海虾、海螺、鲍鱼等“高配”活鲜也在节日期间摆在了醒目位置。

记者看到，商家为迎合个人消费需求和口味，不再是提前将冻品打包好销售太原癫痫病专科医院哪家比较好，而是根据消费者预期的价位，现场选择不同品种的海鲜自由搭配组合。商贩在地上堆起了保温箱，等顾客挑选好后便立刻打包装箱。“想要贵点的，送人显得有档次，可以搭配活飞蟹、海螺、扇贝，自己吃则是青虾、冻鱼为主。”一位忙着装箱的商贩说，今年海鲜礼盒价位跟往年差不多，少则三五百元，多则一千多河南癫痫医院元，顾客想吃多少钱的都可以配。最近几日购买冻鱼和海鲜礼盒的顾客最多，价位在五百元左右的最好卖，经济实惠，而加了螃蟹、鲍鱼等较贵活鲜的千元以上礼盒以送礼为主。

销量不乐观 个人采购抵冲团购大单

行学海鲜批，还有鲍鱼和飞蟹活鲜，包装盒精美，每箱价位一千多元。张先生说，大连本地海鲜非常受像他这种要回老家过年的外地人的青睐，年年都会来采购一番。

团购订单的锐减对海鲜市场礼盒销量形成明显的冲击。行学海鲜批发老板表示，按照近日的销售情况看，他的摊位销量仅达到去年同期的1/3，而其他一些摊位的销量也不过是与去年持平。宏运水产品销售摊位老板感受到，最近三年来企业大型订单突然转变为张先生这样的个人消费，虽然个体购买量增加了，但企业团订量大幅度缩减，商家损失不小。春节消费高峰即将到来，商家不得不紧紧抓住个人消费群体，推出三百、五百、一千等不同价位的礼盒，针对消费者个人需求来迎合市场。

鱼虾冻品受欢迎 微商北极虾“卖爆了”

往年春节前，渔船出海减少，如果赶上大风降温天气，渔船停港，市场想看到地产野生海鲜很难。记者在新长兴市场和玉华市场看到，飞蟹、虾爬子价格较高，上涨明显，飞蟹每斤150元左右，虾爬子最贵一斤60元。这时候，冻鱼冻虾最受市民欢迎，大黄花鱼、牙片鱼、偏口鱼、刀鱼、鲅鱼选购率最高，加上南方海鱼补充进入市场，各种经济鱼类供应量充足。

北极甜虾又称为北极虾，新鲜清汇率波动，北极虾零售价比去年上涨20多元，由于年前运费快递费上涨，北极虾在春节前也会上涨10至20元，所以顾客都趁着涨价前购买。