主料： 鲍鱼(150克) 萝卜(640克) 猪肉(瘦)(150克)

辅料： 橄榄(50克) 甜杏仁(20克) 陈皮(10克) 苦杏仁(15克)

调料： 姜(5克) 盐(4克)

萝卜橄榄鲍鱼汤补虚养身做法:

1. 新鲜鲍儿童癫痫怎么治疗鱼，取出鲍鱼肉，去掉黏连部分，用水洗净，切片;

2. 耙子萝卜去皮，用水洗净，切厚件;

3. 南(甜杏仁)，北杏仁(苦杏仁)去衣，用水洗净;

4. 橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净;

北京癫痫病医院哪家好5. 橄榄拍烂;生姜去皮，切一片;

6. 用适量水，用猛火煲滚;

7. 放入全部材料，候水滚起;用中火续煲3小时;加细盐调味，即可饮用。

萝卜橄榄鲍鱼汤养生食谱的营养特色：

萝卜 ：萝卜的营养成分主要是蛋白质，脂肪，糖类，B族维生素和大量的维C，以及钙、磷、铁和多种酶与纤维。近年来发现萝卜有抗癌作用。它富含木质素，被人体摄入利用，能使体内的巨噬细胞活力增强1～3倍，从而逐个吞噬掉癌细胞、它所含的维C和钼元素，也有一定的抗癌作用，维C能阻止亚硝酸盐在体内合成致癌性很强的亚硝胺，从而起防癌作用。此外，萝卜还能使人头发有光泽，防治头屑过多、头皮发痒的作用。又有临床医家介绍，萝卜又适宜肺出血、吐血、便血、鼻出血之人食用。所以，常吃萝卜，裨益颇多。

鲍鱼 ：鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。

猪肉(瘦) ：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，辽源癫痫的中医治疗并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，辽源癫痫的中医治疗能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。