【导读】胆结石最佳治疗方案有很多,其中饮食就是非常重要的方法,那么胆结石饮食禁忌有哪些?治疗胆结石的食疗方法又有哪些呢?小编将在下文一一解答。
胆结石食疗方法
一、蘑菇豆腐
原料:豆腐60g,胡萝卜10g,竹笋10g,蘑菇10g,葱5g,米饭200g,汤汁、酱油、精盐各少许。
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1、胆结石食疗方法之蘑菇豆腐,将豆腐切成3cm左右小块:胡萝卜洗净后切去尾端,然后切成薄片;将竹笋去根后去壳,洗净,切成小块,将蘑菇去蒂洗净,然后切成两半,将葱切成细丝。
2、沙锅内加入足够的汤汁,将以上原料加入进去,用小火炖煮,待将煮熟时加入酱油、精盐少许,调味即成。
二、莲子粥
原料:莲子25g,大米或糯米50g,冰糖适量。
做法:莲子用开水泡胀,除去皮心、癫痫如何诊断入锅内,加冷水适量,用小火煮半小时,至熟而不烂时盛起。米淘洗净,入锅内,加冷水适量,用大火烧开10分钟后,倒入莲子肉及汤,改用小火煮约半小时,加冰糖调化即可。
三、黄鳝参归汤
原料:黄鳝300g,党参30g,当归30g,葱丝、姜丝各癫痫大发作的护理适量,蒜末、料酒、精盐、味精各少许。
胆结石的食疗方法
做法:从黄鳝脊背剖开,除去骨、内脏、头、尾,然后洗净,切成4cm长的丝,分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中,加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水,先用大火煮沸,然后用癫痫病怎么治疗小火煎煮1小时左右,捞出药袋后加入味精调味,起锅装盘即可食用。
四、桂花莲子羹
原料:桂花3g,莲子50g,红糖少许。
做法:莲子开水泡胀,剥皮去心。加适量水以小火慢炖约2小时,至莲子酥烂汤糊成羹,再加入桂花、红糖,继续煮5分钟,可做早点或点心吃。
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