剁椒粉丝金针菇的做法
主料
金针菇1包.粉丝1把.剁椒2小勺.姜2片.葱1根.蒜3瓣
辅料
花椒15-20粒.干辣椒5癫痫病治疗费用个.盐3克.蒸鱼豉油1大勺15ml.香油2成都治疗癫痫的医院哪家最好小勺10ml.食用油20ml
营养分析
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡癫痫患者饮食注意事项,增强机体正气,防病健身;
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;
⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
⒍经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
制作步骤
1. 粉丝用温水浸泡15分钟,金针菇去除根部洗净,姜切成丝、葱切成葱花,蒜切成末备用
2. 将泡软的粉丝铺在一个较大的盘子的底部,再把金针菇均匀地铺在粉丝上
3. 在宁夏治疗癫痫病最好的医院金针菇上的中间部位铺上剁椒,然后均匀地撒上姜丝、盐,淋上蒸鱼豉油
4. 烧开一大锅水,把盘子放入锅中,加盖大火蒸15分钟
5. 将盘子取出,撒上葱花、蒜末
6. 加热炒锅后,倒入香油和食用油,热锅凉油时加入花椒、干辣椒,小火熬出香味后,将花椒、干辣椒挑出,趁热将热油均匀地浇在盘中即可
很多美味的食物一旦动手进行制作就会简单许多,上面就是对剁椒粉丝金针菇的做法的介绍,通过了解引起癫痫病的原因之后我们平时在生活中可以进行制作,并且能根据自己的身体情况适当的放入辣椒。