说起饺子，大家都是比较爱吃的，但是因为现在大多数人会发现，不同的饺子馅料不一样，而且很多人也正在减肥的阶段，所以这个时候就会担心饺子的热量很高，如果担心的情况下可以吃素馅儿饺子，一般每一百克中的营养含量很，卡路里也在一百多克左右，所以说是很低的。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)148.97碳水化合物(克)22.02

脂肪(克)5.01蛋白质(克)4.90

纤维素(克)0.99

材料

主料：小麦面粉500克，

辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克，

调料：盐8克，味精2克，料酒15克

做法

1.面粉加入适量温水，和匀备用；

2.河南省治疗羊羔疯医院那家好把大虾去头、去皮洗净；

3.韭菜洗净切碎；

4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；

5.把虾切成大点块；

6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；

7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；

8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。

9陇南哪治癫痫病最可靠.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。

小诀窍

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋癫痫病人的护理白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂中卫看癫痫病医院哪家好、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。