百吃不厌的糯米圆子烹饪技巧在这里 比饭店卖得口感更棒

这是一道主要以米饭为主的点的最爱。或是再少油热炒一下，撒一陕西治疗癫痫专业医院把葱花，更是香到极致哦。

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材料：糯米400克、猪腿肉200克、荸荠4颗、香葱20克、盐适量、黑胡椒粉适量、姜末适量、生抽适量、朗姆酒适量、鸡蛋1个、干淀粉适量

过程：

1、先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二郑州治疗癫痫公立医院排行榜八相间即可，也可以用全瘦肉有效治癫痫医院。

2、糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。

3、取一大点的容器，依次放入米饭、肉末、荸荠末、香葱，再放入盐、黑胡椒粉、生抽、朗姆酒、姜末、鸡蛋。

4、戴上手套，将上述材料充分混合，揉到差不多有点粘稠状。

5、抓取适量揉成饭团状，搓圆。

6、再放入干淀粉中滚一下，下一次搓圆。

7、锅里倒入差不多可以浸没一层丸子高度拉萨治癫痫的医院的油量，烧至8成热，倒入丸子。

8、炸至金黄色即可。

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油炸糯米肉丸子15分钟家常味/炸

从自觉累。

小贴士：

糯米饭不宜煮太湿，湿了不易成形。

如果没有手套，操作时可以在手上沾点油防得了癫痫病该如何治疗效果好粘。

调料可以根据各自喜好来自己配制。

这是款点心，主要以米饭为主哦。

刚炸完表面有点硬，冷却后会以上蒸锅蒸一下吃，或者锅里加少量油再炒一下吃哦。

这款丸子一点也不费油，用过的油还可以继续炒菜吃的。

原标题：这是一款百吃厌的糯米丸子